1. Салат «Подсолнух» выкладывается слоями: 1-й слой: обжаренное куриное филе, нарезанное кубиками 2-й слой: обжаренный мелко нарезанный репчатый лук 3-й слой: обжаренные опята (перед обжариванием опята рекомендуется сварить, но это необязательно) 4-й слой: нарезанные кубиками вареные яйца 5-й слой: нарезанные кружочками маринованные огурчики 6-й слой: натертый на мелкой терке сыр «Гауда»Все слои (кроме курицы и опят) промазать майонезом. По краям плотно воткнуть чипсы (в виде лепестков подсолнуха), украсить блюдо кусочками салата и четвертинками маслин – салат «Подсолнух» готов!