Харира
Кинза — 1/2 стакана
Баранина — 450 г
Перец красный молотый — 1/4 чайные ложки
Нут — 420 г
Куркума — 1 чайная ложка
Вода — 7 стаканов
Корень сельдерея — 3/4 стакана
Перец черный молотый — 1,5 чайные ложки
Лук красный — 1 головка
Яйцо — 2 штуки
Лимоны — 1 штука
Имбирь тертый — 1/4 чайные ложки
Помидоры — 800 г
Лук репчатый — 1 головка
Корица — 1 чайная ложка
Вермишель — 110 г
Чечевица французская зеленая — 3/4 стакана
Маргарин — 2 столовые ложки