Майонез
1 чайная ложка соли
2 яичных желтка
1 стакан растительного рафинированного масла, лучше оливкового или кукурузного
Для 1,25 стакана соуса:
0,5 чайной ложки сухой горчицы
2 ст. ложки лимонного сока
щепотка красного перца
1 чайная ложка соли
2 яичных желтка
1 стакан растительного рафинированного масла, лучше оливкового или кукурузного
Для 1,25 стакана соуса:
0,5 чайной ложки сухой горчицы
2 ст. ложки лимонного сока
щепотка красного перца