Перец черный молотый — по вкусу

Петрушка — 1 пучок

Бульон мясной — 1 л

Говядина — 450 г

Кукуруза консервированная — 800 г

Тимьян — по вкусу

Рис — 50 г

Перец болгарский — 1 штука

Соль — по вкусу

Сельдерей — 4 стебля

Лук репчатый — 3 головки

Орех мускатный — по вкусу

Лук-порей — 1 стебель

Масло топленое — 3 столовые ложки