Суп-пюре из цветной капусты
Бульон куриный — 2,5 стакана
Шнитт-лук — по вкусу
Лук репчатый — 1 головка
Капуста цветная — 1 штука
Перец черный молотый — по вкусу
Мука пшеничная — 1,5 столовые ложки
Яйцо — 2 штуки
Сыр — по вкусу
Соль — по вкусу
Сливки — 2/3 стакана
Орех мускатный — по вкусу
Масло сливочное — 4 столовые ложки