Шпинат — 250 г

Соль — по вкусу

Масло оливковое — 2 столовые ложки

Перец черный горошком — по вкусу

Картофель — 500 г

Говядина — 600 г

Уксус бальзамический — 2 столовые ложки

Лук-шалот — 2 штуки