Картофель — 210 г

Свекла — 150 г

Морковь — 100 г

Перец черный молотый — 0 щепоток

Уксус бальзамический — 50 мл

Масло оливковое — 50 мл

Сахар — 4 г

Соль — 2 г

Огурцы соленые — 150 г

Лук репчатый — 150 г