Розмарин — 1/2 пучка

Грудинка баранья — 1 кг

Масло виноградное — 2 столовые ложки

Чеснок — 3 зубчика

Тимьян свежий — по вкусу

Майоран — 1/2 пучка

Инжир — 12 штук

Масло оливковое — 1 столовая ложка